皆さんこんにちは🌞
お久しぶりです！ホールスタッフのはるかです(^O^)／
今日は朝から雨で気温もぐっと下がりなんと・・・沖縄県、只今１４℃でございます‼‼‼‼
こんなに寒いのは久しぶりです( ;∀;)
沖縄県民は驚いているのでは、ないでしょうか・・・(;’∀’)
寒すぎて家にこもっているのかな？今日は珍しく落ち着いたHanonでございます(+o+)
本当に今日は寒いですね(+_+)
インフルエンザも流行っているのでみなさん、体調にはお気を付けください‼‼
寒くなってくると人肌恋しくなってきますよね？💖
そう‼‼２月といえばバレンタインですね( *´艸｀)♡
期間限定の「バレンタイン’ｓティラミスパンケーキ」が１月１９日土曜日よりスタートです(^O^)／
パンケーキの上には、イタリア産のマスカルポーネチーズとリコッタチーズを合わせたオリジナルの濃厚なティラミスクリーム！
その上には、ハート形にくり抜いたチョコレートと生クリーム、自家製の生チョコを添えております💖
温かいエスプレッソショットをかけることによってチョコレートがクリームを包み込み、甘くてちょっぴりほろ苦い初恋のような味に・・・💕
パンケーキの間には特製ラズベリーソースをサンドしました！
ラズベリーソースでコーティングしたカシューナッツとチョコチップアイスもご一緒にお召し上がりください(*´ω｀*)
このパンケーキの見せ所は、完成したパンケーキが提供されるのではなく、提供されてからご自身でエスプレッソショットをかけて完成させるという所です‼‼
エスプレッソショットをかけるポイントは・・・
ハートのチョコレートを溶かしながらかけることです‼‼そうする事によって溶けたチョコレートがクリームを包み込んでくれます( *´艸｀)
そしてラズベリーの酸味とチョコレートの甘さ、エスプレッソショットの苦さが程よいぐらいにマッチしていて、
ハートのチョコレートが溶けるように、あなたの心も溶かしてくれますよ💕てへ
本当に素敵なパンケーキなので是非食べてみてください(*’▽’)
そして今回は、パンケーキだけでなく期間限定のドリンクもございますのでご紹介いたします‼‼
温かいチョコレートミルクのようなドリンク「チョコラータ」です‼
チョコラータの上にホイップクリームを載せた「チョコラータコンパンナ」です‼
チョコラータの上にホイップクリームを載せることによってクリーミーな仕上がりになります(‘ω’)ノ
個人的には、ホイップクリームが載っているチョコラータコンパンナが好きです( *´艸｀)
そしてもうひとつアルコールカクテルの「チョコレートモヒート」です‼‼
チョコレートリキュールとミントリキュールを使用したチョコミントのようなドリンクでまろやかな味わいに仕上げました‼‼
このチョコレートモヒートは、初めてのドリンクでスタッフみんなで試飲して何度も作って完成したドリンクです(*´ω｀*)
上には自家製の生チョコをのせました(*‘ω‘ *)
生チョコは、「バレンタイン’ｓ ティラミスパンケーキ」と「チョコレートモヒート」だけにしかのっていません‼‼
この生チョコがまたうまいんですよ‼‼ぜひ食べて頂きたいです( *´艸｀)
このチョコレート尽くしの期間限定パンケーキとドリンクは１月１９日～２月１４日バレンタインまでのメニューでございます(●´ω｀●)
私のブログを読んでこのパンケーキとドリンクの美味しさが皆様に伝わっていたら幸いです💕
そしてたくさんのお客様に食べて頂けたら嬉しいです(●´ω｀●)
今日は雨で足元が悪いなか、お越しくださいましたお客様！本当にありがとうございました( *´艸｀)
またのお越しをお待ちしております‼‼
明日も本日と同じく１１時OPENからしております！
たくさんのお客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております💕
最後までお読みいただきありがとうございます‼‼
Have a good day!
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